20 Portions panées de colin d'Alaska

Réf : 00575 - 20 x 50g - boîte 1kg
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portions de filets panées préfrites sans arêtes
environ 10 portions

A LA POÊLE (sans décongélation)
Faire chauffer un peu d'huile végétale dans la poêle et y mettre les portions encore congelées. Faire cuire 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à obtenir une couleur bien dorée.

AU FOUR (sans décongélation)
Mettre les portions encore congelées à cuire dans le four préchauffé à 225°C pendant environ 10-12 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

A LA FRITEUSE (sans décongélation)
Faire frire les portions encore congelées à 175°C pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une couleur bien dorée.

Filet de Colin d'Alaska (70%) (POISSON), farine de BLE, huile de tournesol, fécule de pomme de terre, eau, sel, levure, EXTRAIT DE MALT D'ORGE, épices (poivre, paprika, curcuma).

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE165 KCAL-
ENERGIE692 KJ-
LIPIDES6.7 G70
DONT SATURES0.78 G20
GLUCIDES13.8 G270
DONT SUCRES0.8 G90
FIBRES ALIMENTAIRES0.5 G25
PROTEINES12.1 G50
SEL0.90 G6

20 Portions panées de colin d'Alaska

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