20 Petits fours salés

Cocagne -

Réf : 02376 - boîte 253g
Surgelé

4 mini-feuilletés saucisse, 4 mini-bouchées au ris de veau, 4 mini-gougères au comté, 4 mini-clafoutis au saumon fumé et comté, 4 mini-croques jambon emmental
Lieu de provenance : France

AU FOUR Ôter le film protecteur et réchauffer les produits directement au four traditionnel sur le plateau, à 150°C pendant 10 à 15 minutes environ.
conserver à -18°C

Sauce liante 12% [eau, amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE), sel], pâte feuilletée [farine de BLE, BEURRE concentré, eau, sel, colorant : caroténoïdes], croute a bouchée au BEURRE 9.5% [farine de BLE, BEURRE pâtissier 3.1%*, sel, OEUFS, poudre à lever : carbonates de sodium], CREME liquide 18% MG, préparation fromagère à base COMTE 8% [COMTE (50% mini), eau, BEURRE, amidons modifiés, sels de fonte : citrate de sodium - E339 - E341 - E450 - E452, gélifiant : E401], saucisse de Francfort 8% [saucisse 7.8%* (viande et gras de porc 3.9%* (origine UE), eau, viande et gras de bovin 1.4%* (origine UE), sel, protéines de porc, stabilisant : E451i, arômes, épices, saccharose, maltodextrine, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : E250), boyau coloré (collagène, eau, cellulose, colorants : E120 - E172)], pain de mie 5.5% [farine de BLE, eau, LAIT entier pasteurisé, huile d'olive, dextrose, sel, levure, farine de BLE malté, farine de SOJA, alcool éthylique], OEUFS, LAIT, EMMENTAL 4%, champignons 3% [champignons de Paris, eau, sel, acidifiant :  acide citrique, antioxydant : acide ascorbique], jambon 2.9% [jambon de porc (origine France), sel, dextrose, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium, arôme], SAUMON 2.8% [SAUMON Atlantique (Salmo salar, élevé en Norvège, Ecosse ou Iles Féroé), sel, sucre], eau, chapelure [farine de FROMENT, eau, améliorant de panification, sucre, levure, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose déshydraté, arôme naturel (BEURRE, vanille), agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoïdes, enzymes (BLE)), dorure (eau, protéines de LAIT, dextrose (BLE), huile de colza)], CREME fraiche épaisse 30%MG, farine de BLE, BEURRE, dés de jambon 1% [jambon de porc (origine UE), eau, dextrose, sel, protéines de sang de porc, acidifiant : lactate de sodium, stabilisants : E451 - E450, arômes, bouillon de porc, sirop de glucose, gélifiant : carraghénanes - farine de graine de caroube - gomme xanthane, antioxydant : erythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium], ris de veau 1% [ris de veau : origine UE], graines de pavot bleu, extrait de champignon [extrait de champignon de Paris, oignon, maltodextrine, sel, arômes naturels], échalote, Porto rouge dénaturé [Porto rouge 19° (SULFITES), sel (10g/L), arôme naturel de poivre], Cognac dénaturé [Cognac, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire], dorure [eau, protéines de LAIT, dextrose (BLE), huile de colza], jaune d'OEUF, sel, sucre, arôme naturel EMMENTAL, poudre de paprika, poivre blanc, arôme naturel SAUMON.

Peut contenir des traces de : fruits à coque, céleri, lupin, moutarde, graine de sésame, crustacés, mollusque


Allergènes : gluten, lait, oeuf, poisson, sulfites, soja

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 grammes
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)= 1016 kilojoule-
Valeur énergétique (kcal)= 244 kilocalorie-
Matières grasses= 15.3 gramme-
Acides gras saturés= 9.2 gramme-
Glucides= 17.7 gramme-
Sucres= 3.2 gramme-
Protéines= 8.6 gramme-
Sel= 1.34 gramme-

Pays d'origine : France
Lieu de provenance : France
Contact :
P.A. du Moulin d'Ecalles 76690 LA RUE St PIERRE France
Téléphone : 02 32 80 80 90

20 Petits fours salés

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