Porc
Palette de porc 1/2 sel avec os
Jean floc'h
1kg environ
Palette à la diable
Stoeffler
sachet 1,1kg environ
Rôti de porc épaule
Jean floc'h
pièce 1kg
Côtes de porc carré et filet
Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg
Côtes de porc échine
Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg
Sauté de porc épaule sans os
Jean floc'h
sachet 1kg
10 Hachés pur porc
Jean floc'h
10 x 100g - boîte 1kg
Épaule de porc alsacienne
Moritz
2,5kg environ
2 Jambonneaux, précuits
Moritz
2 x 400g environ - sachet sous vide 800g environ
Côtes de porc échine
Jean floc'h
sachet 800g
Épaule de porc alsacienne, en croûte
900g
Épaule de porcelet traitée en salaison cuite, jus à l'ail et au thym
1,7kg environ
