Filets de sardines avec peau, étêtés, vidés, fendus
Réf : 12522 - sachet 500g
Le poisson estival par excellence ! La sardine est, comme l'ensemble des poissons, une source importante de protéine, mais c'est également un poisson « gras » riche en oméga 3 et en acides gras essentiels. Sa peau aux reflets brillants rendront vos assiettes encore plus appétissantes.
Laisser décongeler lentement le produit au réfrigérateur pendant 12h. Mettre les pièces sur un papier absorbant avant cuisson.
A LA POELE
Faire cuire 3 minutes de chaque coté dans un peu d'huile d'olive dans une poêle très chaude, saler, poivrer.
à conserver à -18°C
A LA POELE
Faire cuire 3 minutes de chaque coté dans un peu d'huile d'olive dans une poêle très chaude, saler, poivrer.
à conserver à -18°C
SARDINE, sardina pilchardus 100%. Peut contenir : crustacés, mollusques.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 163 kcal | 2000 |
| ENERGIE | 678 kj | - |
| LIPIDES | 9.4 g | 70 |
| DONT SATURES | 2.4 g | 20 |
| PROTEINES | 20 g | 50 |
| SEL | 0.25 g | 6 |
| GLUCIDES | 270 | |
| DONT SUCRES | 90 | |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 25 | |
| SODIUM | 2.4 |
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/portion | % AJR |
| ENERGIE | 0 kcal | 2000 |
| ENERGIE | 0 kj | - |
| GLUCIDES | 270 | |
| DONT SUCRES | 90 | |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 25 | |
| SODIUM | 2.4 |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : Ocean Atlantique Nord-Est FAO 27, Manche, mer du Nord et mers Celtiques
Ne pas recongeler un produit décongelé
Lieu de provenance : Ocean Atlantique Nord-Est FAO 27, Manche, mer du Nord et mers Celtiques
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Filets de sardines avec peau, étêtés, vidés, fendus
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