20 Croissants, cuits, pur beurre
Bridor -
Réf : 44035 - 20 x 60g - carton 1,2kg
20 parts
Cuisson au four ventilé, environ 5 min à 180°C, oura ouvert. Nota : chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel.
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 23%, eau, sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, dorure (OEUFS), sel, émulsifiant (lécithine de colza), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Oeufs issus de poules élevées au sol.
Allergènes : gluten, lait, oeufs.
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100g | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | = 1775 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | = 425 kilocalorie | - |
| Matières grasses | = 24 gramme | - |
| Acides gras saturés | = 15 gramme | - |
| Glucides | = 44 gramme | - |
| Sucres | = 9.5 gramme | - |
| Protéines | = 9.3 gramme | - |
| Sel | = 1.2 gramme | - |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : farine origine France
Contact :
ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine
Lieu de provenance : farine origine France
Contact :
ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine
20 Croissants, cuits, pur beurre
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