Rösti tradition au lard
Réf : 22834 - sachet 350g
pommes de terre râpées, lard, oignons
A LA POELE
Mettre les röstis dans une poêle avec de l'huile chaude. Laisser frire à feux doux pendant 3 minutes chaque face afin d'obtenir des röstis bien dorés et croustillants.
AU FOUR
Préchauffer le four à 180°C, bien répartir les röstis encore surgelés sur la plaque du four. Laisser cuire 18-23 minutes afin d'obtenir des röstis croustillants. Retourner à mi-cuisson.
A LA FRITEUSE
Faire chauffer l'huile à 170-175°C, y plonger les röstis encore surgelés pendant 4 à 5 minutes. Égoutter et servir.
Mettre les röstis dans une poêle avec de l'huile chaude. Laisser frire à feux doux pendant 3 minutes chaque face afin d'obtenir des röstis bien dorés et croustillants.
AU FOUR
Préchauffer le four à 180°C, bien répartir les röstis encore surgelés sur la plaque du four. Laisser cuire 18-23 minutes afin d'obtenir des röstis croustillants. Retourner à mi-cuisson.
A LA FRITEUSE
Faire chauffer l'huile à 170-175°C, y plonger les röstis encore surgelés pendant 4 à 5 minutes. Égoutter et servir.
Pommes de terre 81%, huile de tournesol, lard maigre tyrolien 7% (viande de porc, sel nitrité [sel, agent conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium], épices, glucose, extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, extrait de romarin, fumée), fécule de pomme de terre, oignons grillés (oignons, farine de BLE, huile de palme*), sel iodé (sel, iodure de potassium), glucose, fécule de maïs, sucre, oignon en poudre, épices. *provenant d'une culture certifiée.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 168 KCAL | - |
| ENERGIE | 703 KJ | - |
| LIPIDES | 7.0 G | 70.00 |
| DONT SATURES | 1.1 G | 20.00 |
| GLUCIDES | 21.0 G | 270.00 |
| DONT SUCRES | 0.6 G | 90.00 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 2.8 G | 25.00 |
| PROTEINES | 3.8 G | 50.00 |
| SEL | 1.1 G | 6.00 |
Rösti tradition au lard
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