L'Aligot de l'Aubrac, c'est la garantie d'un goût et d'un filant inimitables ! Pour accompagner rôtis, grillades, saucisses ...
MODE DE PRÉPARATION :
AU MICRO-ONDES
Déposez 2 galets dans un plat adapté. Chauffez pendant 2 minutes à 800 W. Remuez puis chauffez à nouveau pendant 1 minute 30. Etirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
AU FOUR TRADITIONNEL
Après décongélation, déposez 2 galets dans un plat adapté. Couvrez avec du papier aluminium. Mettez au four à 200°C pendant 15 minutes. Etirez ensuite l'Aligot plusieurs fois.
ASTUCE :
Vous pouvez personnaliser votre Aligot de l'Aubrac en y ajoutant poivre, ail, noix de muscade, jus de viande ou lardons. Savourez-le en plat unique avec une salade, ou bien accompagné d'une viande rôtie ou d'une saucisse grillée.
