Fondant de poulet farce forestière
Réf : 00302 - 2 x 160g - boîte 320g
farce (40%)
AU FOUR
Préchauffer le four à 200°C. Déballer la pièce farcie et la déposer dans un plat allant au four, verser un verre d'eau dans le plat (25cl/250g). Saler et poivrer si vous le désirez. Enfourner et ajuster la température du four à 180°C et cuire pendant 35 à 45 minutes. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson et une fois que la pièce est bien colorée, baisser la température du four à 160°C ou couvrir d'une feuille aluminium ménager. Laisser reposer une dizaine de minutes après cuisson. A consommer cuit à coeur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Préchauffer le four à 200°C. Déballer la pièce farcie et la déposer dans un plat allant au four, verser un verre d'eau dans le plat (25cl/250g). Saler et poivrer si vous le désirez. Enfourner et ajuster la température du four à 180°C et cuire pendant 35 à 45 minutes. Arroser régulièrement avec le jus de cuisson et une fois que la pièce est bien colorée, baisser la température du four à 160°C ou couvrir d'une feuille aluminium ménager. Laisser reposer une dizaine de minutes après cuisson. A consommer cuit à coeur. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Haut de cuisse de poulet désossé (origine : France) 59,3%, viande de dinde (origine : France) 20,5%, gras de veau (origine UE) 7,8%, mélange de champignons réhydratés 3,9% (eau, bolets jaunes, pleurotes, champignons noirs, cèpes), eau, oignon, semoule de riz, huile de tournesol, sel, persil, poivre, arôme naturel.
Traces possibles : gluten, fruits à coques.
Traces possibles : gluten, fruits à coques.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 305 kcal | 2000 |
| ENERGIE | 1267 kj | - |
| LIPIDES | 23 g | 70 |
| DONT SATURES | 7.2 g | 20 |
| GLUCIDES | 2.7 g | 270 |
| DONT SUCRES | 0.4 g | 90 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 1.6 g | 25 |
| PROTEINES | 21 g | 50 |
| SEL | 0.63 g | 6 |
| SODIUM | 2.4 |
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/portion | % AJR |
| ENERGIE | 0 kcal | 2000 |
| ENERGIE | 0 kj | - |
| SODIUM | 2.4 |
Pays d'origine : volaille française
Fondant de poulet farce forestière
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