Viandes et volailles

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Pintade semi-désossée farcie aux morilles et au vin jaune

boîte 1,2kg

Fondant de poulet farce forestière

2 x 160g - boîte 320g

Rôti de pintade farci aux cèpes

boîte 800g

Pintade fermière, prête à cuire

Ramon
1,4kg environ

Ris de veau

Tendriade
boîte 500g

Palette de porc 1/2 sel avec os

Jean floc'h
1kg environ

Cuisses de poulet déjointées

6 à 10 pièces - sachet 1,5kg

4 Hachés de veau

Tendriade
4 x 100g environ - boîte 400g

Rognons de porc

Jean floc'h
sachet 1kg

Palette à la diable

Stoeffler
sachet 1,1kg environ

4 Cailles sans tête

600g

Poulet fermier blanc, prêt à cuire

1,8kg environ

Rôti de porc épaule

Jean floc'h
pièce 1kg

10 Tranches de jambon grill

emballées individuellement sous vide - boîte 1kg

Saucisses de Toulouse, pur porc

Socopa
7 à 8 pièces - sachet 1kg

Côtes de porc carré et filet

Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg

Sauté de porc épaule sans os

Jean floc'h
sachet 1kg

10 Mini-saucisses fumées, à cuire

Moritz
10 x 50g - sachet 500g

10 Panés de veau

Tendriade
10 x 100g - 1kg

4 Boudins blancs au porto et lait frais de Normandie

Emile vanel
4 x 125g - 500g
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