Joue de porc et pommes de terre à la sarladaise

Joue de porc et pommes de terre à la sarladaise

La belle chaurienne -

Réf : 62119 - 300g

Notre cassoulet est cuisiné simplement, sans conservateur, ni arôme

Lieu de provenance : France

micro-ondes : percer l'opercule avec une fourchette et faire chauffer pendant 2 minutes puissance maximale. bain-marie : plonger la barquette fermée dans l'eau frémissante durant 8 minutes. La passer sous l'eau froide avant l'ouverture. Attention ! ne pas mettre cette assiette au four traditionnel.
Conseil du chef : accompagner cette recette d'un vin rouge du Sud-Ouest comme l'AOC Corbières (avec modération)
Conditionné sous atmosphère protectrice. Avant ouverture à conserver à température ambiante. A consommer de préférence avant la date ci-contre.

Pommes de terre 71%, joue de porc origine France ou Espagne, lardons de porc fumés cuits 4% (poitrine de porc origine France, eau , sel), saindoux, eau, sel, persil 0.3%, ail 0.2%, poivre. (% exprimés à la mise en oeuvre).

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
non préparé
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 460 kilojoule-
Valeur énergétique (kcal)~ 109 kilocalorie-
Matières grasses~ 3.2 gramme-
Acides gras saturés~ 1.2 gramme-
Glucides~ 13.2 gramme-
Sucres~ 0.2 gramme-
Protéines~ 6.3 gramme-
Sel~ 0.76 gramme-

Pays d'origine : France
Lieu de provenance : France
Contact :
75, rue Paul Sabatier - ZI d'en Tourre 11400 CASTELNAUDARY France
Site internet : www.labellechaurienne.com
Téléphone : 0468231085
Email : s.consommateurs@labellechaurienne.com

Joue de porc et pommes de terre à la sarladaise

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