12 Briochettes foie gras/figue

Mélange en poudre pour la fabrication de brioche [farine de FROMENT, sucre, poudre de BEURRE, LACTOSERUM en poudre, dextrose, gluten de BLE, sel, émulsifiant : glycérides d'acides gras, sirop de glucose déshydraté, arome naturel de BEURRE, arome naturel de vanille, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : caroténoides, amylase, xylanase], bloc de foie gras de canard 24.5% [foie gras de canard 21.5% (origine UE), eau, sel, Armagnac, sucre, épices, antioxydant : acide ascorbique - ascorbate de sodium, conservateur : E250], eau, farine de BLE, fourrage à base de figues 6.9% [sucre roux, sirop de glucose / fructose, purée de pomme concentrée 1.2%, purée de figue violette 1.1% (figue, sucre), caramel, eau, sucre, épaississant : pectine, régulateur d'acidité : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium], NOISETTE 2.1%, mélange en poudre pour la fabrication de sauce [amidon modifié de pomme de terre, LACTOSERUM, amidon de BLE, dextrose (BLE), sel], améliorant pour brioche moelleuse [farine de FROMENT, huile végétale (colza), farine de malt de BLE, émulsifiant : mono et di-glycérides d'acides gras, amylase (BLE)], levure, antioxydant : ascorbate de sodium.