4 Tranches de foie de veau
Tendriade -
Réf : 51740 - emballées individuellement sous vide - sachet 500g
coupé main
4 parts
4 parts
A LA POELE Après décongélation 3h au réfrigérateur, saisir à la poêle 45 secondes sur chaque face puis poursuivre la cuisson à feu doux durant 2 minutes par face.
Foie de veau
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 115 KCAL | 2000 |
| ENERGIE | 485 KJ | - |
| LIPIDES | 3.4 G | 70 |
| DONT SATURES | 1.3 G | 20 |
| GLUCIDES | 5.6 G | 270 |
| PROTEINES | 15,5 G | 50 |
| SEL | 0.16 G | 6 |
| DONT SUCRES | 90 | |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 25 | |
| SODIUM | 2.4 |
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/portion | % AJR |
| ENERGIE | 144 KCAL | 2000 |
| ENERGIE | 606 KJ | - |
| LIPIDES | 4.3 G | 70 |
| DONT SATURES | 1.3 G | 20 |
| GLUCIDES | 7 G | 270 |
| PROTEINES | 19.4 G | 50 |
| SEL | 0.2 G | 6 |
| DONT SUCRES | 90 | |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 25 | |
| SODIUM | 2.4 |
Pays d'origine : France
4 Tranches de foie de veau
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