4 Tranches de terrine au saumon
Vent des saveurs -
Réf : 62029 - 4 x 60g - boîte 240g
4 portions
Sortir les sachets de la boîte et laisser décongeler durant 6 heures au bas du réfrigérateur. Dresser sur assiette individuelle et décorer à votre convenance.
DANS DE L'EAU FROIDE
Déposer les sachets dans un grand volume d'eau froide et laisser décongeler à température ambiante durant 30 à 40 minutes.
24 h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur Au congélateur à -18°C, de préférence avant la date de durabilité minimale
CRÈME 19% (origine France), SAUMON Atlantique* 16%, préparation à base de chair de POISSON 9,8% (chair de MERLAN BLEU 9,2%, sucre), SAUMON Atlantique* 8,9%, OEUF, COLIN (lieu) 6,1%, eau, blanc d'OEUF, BEURRE, huile de colza, SAUMON Atlantique fumé 3,1% (SAUMON Atlantique*, sel), noix de SAINT-JACQUES** 2,9%, CREVETTE 2,4% (CREVETTE 2,3%, sel), amidon modifié (manioc), jaune d'OEUF, LAIT entier en poudre, carotte, arôme naturel de SAINT-JACQUES, sel, protéine de LAIT, ciboulette, poivre, aneth, laitue de mer, colorant : extrait de paprika.
*Le saumon Atlantique est élevé au Chili et/ou en Norvège et/ ou au Royaume-Uni.
**Zygochlamys patagonica origine Argentine, USA ou Uruguay (B), Argopecten purpuratus origine Pérou (C). Voir la lettre inscrite à la suite du n° de lot.
Peut contenir des traces de : Gluten, Céleri, Soja.
Allergènes : Contient : Lait, OEuf, Poisson, Crustacés, Mollusques.
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100g préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | = 907 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | = 219 kilocalorie | - |
| Matières grasses | = 17 gramme | - |
| Acides gras saturés | = 8 gramme | - |
| Glucides | = 3.9 gramme | - |
| Sucres | = 1.7 gramme | - |
| Protéines | = 12 gramme | - |
| Sel | = 0.83 gramme | - |
252 rue du Maréchal Ferrant 85440 TALMONT-SAINT-HILAIRE France
4 Tranches de terrine au saumon
