Rognons de boeuf sauce madère

Vanel

sachet sous vide 400g

Réf 9555
Page 48

Photo non contractuelle

Onglets horizontaux

Préparation

Un classique de la cuisine de bistrot ! A servir avec un mini gratin de pommes de terre.

MODE DE PRÉPARATION :

Après décongélation préalable :

A LA CASSEROLE
Déballer et mettre à réchauffer 12 à 15 minutes à feu doux.

AU MICRO-ONDES
Mettre le sachet percé sur une assiette 4 minutes 30 à puissance maximale.

AU BAIN-MARIE
Plonger le sachet 12 minutes dans l'eau bouillonnante.

Produit

ORIGINE :

rognons UE ou Royaume-Uni

INGRÉDIENTS :

Rognons de boeuf (56%).
Sauce madère (44%) : eau, vin rouge (dont SULFITES), madère modifié (14.1%) [madère (dont SULFITES), sel, arôme naturel de poivre], oignons, carottes, tomate, roux brun [farine de blé (dont GLUTEN), matière grasse végétale (palme), sucre caramélisé], LAIT déshydraté, fond de veau (dont LAIT, extrait de romarin), roux blanc [farine de blé (dont GLUTEN), graisse végétale de palme], fond brun (dont LACTOSE, SOJA, GLUTEN), sel, dextrose.

Seules les indications figurant sur l'emballage font foi. Merci d'en prendre connaissance avant consommation notamment en cas d'allergie.

Nutrition

VALEURS NUTRITIONNELLES	pour 100g
ENERGIE	105kcal / 442kJ
LIPIDES	3.4g
dont satures	1.7g
GLUCIDES	4.8g
dont sucres	2g
FIBRES ALIMENTAIRES	<0.5g
PROTEINES	14g
SEL	0.84g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace d’un réfrigérateur.
Plusieurs mois dans le compartiment à – 18°C d’un réfrigérateur 3 étoiles ou dans un congélateur, en respectant la date inscrite sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.