20 Croissants, cuits, pur beurre
Bridor -
Réf : 44035 - 20 x 60g - carton 1,2kg
20 parts
Cuisson au four ventilé, environ 5 min à 180°C, oura ouvert. Nota : chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel.
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.
farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 23%, eau, sucre, levure, poudre de LAIT entier, gluten de BLÉ, dorure (OEUFS), sel, émulsifiant (lécithine de colza), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).
Oeufs issus de poules élevées au sol. Traces éventuelles de graines de sésame, soja, fruits à coque.
Allergènes : gluten, lait, oeufs.
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100g | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | = 1775 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | = 425 kilocalorie | - |
| Matières grasses | = 24 gramme | - |
| Acides gras saturés | = 15 gramme | - |
| Glucides | = 44 gramme | - |
| Sucres | = 9.5 gramme | - |
| Protéines | = 9.3 gramme | - |
| Sel | = 1.2 gramme | - |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : farine origine France
Contact :
ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine
Lieu de provenance : farine origine France
Contact :
ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine
20 Croissants, cuits, pur beurre
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