6 Profiteroles avec sauce chocolat

6 Profiteroles avec sauce chocolat

Réf : 00521 - boîte 225g
Surgelé

choux garnis de crème glacée vanille + 2 sachets de sauce chocolat

A LA CASSEROLE - Pour la sauce uniquement Porter une casserole d'eau à ébullition, y plonger les sachets de sauce au chocolat et laisser réchauffer 10 minutes. Sortir les profiteroles de leur étui et de leur emballage plastique. Les disposer sur une assiette de présentation. Napper les profiteroles avec la sauce au chocolat chaude avant de les déguster.

Profiteroles 70.3% : LAIT entier, OEUF entier, CREME fraîche, sucre, farine de BLE (farine de BLE, GLUTEN de BLE, farine de BLE malté, antioxydant : acide ascorbique, enzymes), eau, grains de sucre, BEURRE, sirop de glucose en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : mono- et di-glycérides d'acides gras, sel, épaississants (gomme de caroube, gomme guar), extrait de vanille 0.1%, poudre de vanille épuisée. Sauce au chocolat 29.7% : LAIT entier, CREME fraîche, sucre, eau, chocolat noir 9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose en poudre, cacao maigre en poudre, gélifiant : pectine.

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE267 KCAL2000
ENERGIE 1116 KJ-
LIPIDES14 G70
DONT SATURES9.5 G20
GLUCIDES30 G270
DONT SUCRES21 G90
FIBRES ALIMENTAIRES0.7 G25
PROTEINES5.7 G50
SEL0.34 G6
SODIUM2.4

Valeurs nutritionnellesMoyenne/portion% AJR
ENERGIE300 KCAL2000
ENERGIE1255 KJ-
LIPIDES16 G70
DONT SATURES11 G20
GLUCIDES34 G270
DONT SUCRES24 G90
FIBRES ALIMENTAIRES0.8 G25
PROTEINES6.4 G50
SEL0.38 G6
SODIUM2.4

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