Bandol 2021
Cellier de Cathédra - Réf : 41495 - 75cl
Vendange foulée partiellement égrappée, vinification traditionnelle. Cuvaison longue avec maîtrise des températures afin d'apporter la structure au futur Bandol. L'assemblage est élevé 18 mois en foudres de chêne.
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2021
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Région viticole : Provence-Corse
Robe : Grenat soutenu
Nez : Puissant, fruits noirs murs et épices
Bouche : Attaque souple avec une belle matière. Les fruits sont présents avec une finale épicée.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 14% Vol.
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2021
Cépages : Mourvèdre, Grenache, Cinsault
Région viticole : Provence-Corse
Robe : Grenat soutenu
Nez : Puissant, fruits noirs murs et épices
Bouche : Attaque souple avec une belle matière. Les fruits sont présents avec une finale épicée.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 14% Vol.
Idéal avec : Viandes rouges, fromages à pâte
Température de service : 16-18°C
Durée de garde : 5 ans
Température de service : 16-18°C
Durée de garde : 5 ans
Bandol 2021
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