Cocktail de fruits de mer

Cocktail de fruits de mer

Réf : 08606 - sachet 300g
Surgelé asc.png msc.png

Mélange de Noix de Saint-Jacques sans corail, moules et crevettes surgelées

Avant toute utilisation, passer le mélange sous l'eau froide.

A LA POELE (sans décongélation)
Dans une poêle à feu vif, faire revenir le mélange dans un peu de matières grasses pendant 4 à 5 minutes. Egoutter

DECONGELATION
Laisser décongeler le produit 6 heures au réfrigérateur puis l'utiliser comme un produit frais.
.
A conserver à -18°C NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

43% de Noix de Saint-Jacques sans corail MSC (Zygochlamys patagonica), pêchées
aux chaluts dans l'océan Atlantique Sud-Ouest, 37% de moules du Pacifique ASC (Mytilus chilensis)
décoquillées cuites, élevées au Chili et 20% de crevettes nordiques MSC (Pandalus boréalis)
décortiquées cuites, pêchées aux chaluts dans l'océan Atlantique Nord-Est SZ I et II, sel. Les pourcentages
d'ingrédients peuvent varier de +/- 5%. Allergènes : MOLLUSQUES, CRUSTACÉS et traces éventuelles de poisson.


Allergènes : Mollusques, crustacés et poissons

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE381 kcal2000
ENERGIE 90 kj-
LIPIDES1.1 g70
DONT SATURES0.2 g20
GLUCIDES3 g270
PROTEINES17 g50
SEL0.84 g6
DONT SUCRES90
FIBRES ALIMENTAIRES25
SODIUM2.4

Valeurs nutritionnellesMoyenne/portion% AJR
ENERGIE0 kcal2000
ENERGIE0 kj-
LIPIDES1.1 g70
DONT SATURES0.2 g20
GLUCIDES3 g270
PROTEINES17 g50
SEL0.84 g6
DONT SUCRES90
FIBRES ALIMENTAIRES25
SODIUM2.4

Lieu de provenance : Noix de Saint-Jacques : Argentine - Moules : Chili - Crevettes : Norvège
Contact :
40 rue du séminaire - centra 407 94616 Rungis France
Email : hubco@hubco.fr

Cocktail de fruits de mer

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