Coteaux d'Aix-en-Provence 2025

Le vin rosé Domaine Valfont est issu d'un domaine viticole situé à l'Est de Lambesc. Il appartient depuis plus de 50 ans à la famille Castinel. Le domaine se compose de 27 hectares de vignes. Lesvendanges sont mécaniques. Les cépages sont égrappés puis une partie est ensuite pressurée directement tandis que l'autre partie de la récolte est macérée à basse température.

Couleur du vin : Rosé
Millésime : 2025
Cépages : Grenache, Syrah, Cinsault
Région viticole : Provence-Corse
Robe : Rose claire.
Nez : Le nez est gourmand aux arômes de fruits rouges.
Bouche : En bouche, une belle fraîcheur, un beau fruité avec une bonne acidité.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13% Vol.