Cuisses de lapin

Réf : 09510 - 5 cuisses environ - sachet 1kg
Surgelé

-

Décongeler 4 heures au réfrigérateur

AU FOUR
35 minutes à 210°C

A LA COCOTTE
30 minutes

AUTOCUISEUR
15 à 20 minutes

SAUTEUSE
25 à 30 minutes

BARBECUE
30 minutes

Idée recette :
Dans une cocotte, faites dorer les morceaux de lapin avec 3 cuil à soupe d'huile d'olive. Badigeonnez-les avec 6 cuil. À soupe de moutarde à l'ancienne et assaisonnez-les à votre convenance. Saupoudrez avec 2 cuil. À café de thym et ajoutez un demi-verre d'eau ou de vin blanc sec. Faites cuire 25 min environ. Arrosez et retournez les morceaux de lapin en cours de cuisson, si nécessaire.

Cuisses de Lapin

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE113 kcal2000
ENERGIE 477 kj-
LIPIDES3 g70
DONT SATURES0.9 g20
GLUCIDES0.5 g270
DONT SUCRES0.1 g90
PROTEINES21 g50
SEL0.14 g6
FIBRES ALIMENTAIRES25
SODIUM2.4

Valeurs nutritionnellesMoyenne/portion% AJR
ENERGIE0 kcal2000
ENERGIE0 kj-
FIBRES ALIMENTAIRES25
SODIUM2.4

Pays d'origine : France

Cuisses de lapin

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