Escalopes de veau noix et quasi

Escalopes de veau noix et quasi

Tendriade -

Réf : 00437 - 4 x 125g environ - sachet 500g
Surgelé

Alternative au classique steak haché de boeuf, produit plus «neutre» en goût qui convient aux plus jeunes

4 parts

Sortir la viande 1/2 heure avant la cuisson. Faire fonde une noisette de beurre à feu moyen, puis cuire 3 à 4 minutes par farce, selon épaisseur.
A conserver à -18°C A consommer rapidement après décongélation. Ne pas recongeler un produit décongelé.

Ingrédients : Noix, quasi de veau

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
non préparé
100 gramme% AJR
Acides gras saturés~ 0.8 gramme-
Valeur énergétique (kcal)~ 111 kilocalorie-
Valeur énergétique (kJ)~ 468 kilojoule-
Sucres~ 0 gramme-
Protéines~ 22 gramme-
Matières grasses~ 2.6 gramme-
Glucides~ 0.1 gramme-
Sel~ 0.19 gramme-

Pays d'origine : France
Contact :
ZAC DE LA GOULGATIERE - 35220 CHATEAUBOURG
Téléphone : 0299623462
Email : sandra.lorand@tendriade.fr

Escalopes de veau noix et quasi

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