Gâteau moelleux chocolat

Alsa -

Réf : 59030 - 435g

Alsa - Moelleux au Chocolat 435g - Préparation pour gâteau facile et rapide Un gâteau au chocolat généreux au moelleux unique. Il vous suffit d'ajouter 20 cL de crème et 3 oeufs à la préparation, de la saupoudrer de sucre glace et de la placer au four avant de régaler tous les gourmands. - Une texture aérienne pour un gâteau incroyablement moelleux ; - Un bon goût de chocolat ; - Un gâteau facile, rapide à préparer et inratable ; - Pour 8 personnes ; - Sans colorant, sans conservateur.

Sans aspartame

Mon moelleux au chocolat se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
Préparation : 3 min Cuisson : 45 min Il me faut : 20 cL de crème liquide et 3 oeufs, un moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du grand sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 oeufs, 20 cL de crème liquide et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule, je saupoudre de la moitié du sachet de sucre glace et j'enfourne 45 min (ou 50 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J'attends 5 min et je démoule. Je saupoudre le reste de sucre glace : c'est prêt !
Mon moelleux au chocolat se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Ingrédients : Pour la préparation du gâteau (415 g): du chocolat en poudre 33% (sucre, cacao), du sucre, de la farine de BLÉ 16%, de l'amidon de BLÉ, de la poudre à lever (E 575 et carbonates de sodium), des émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras, E 472a, b, e et E 470a), de la maltodextrine, des protéines de LAIT, un épaississant (gomme xanthane) et un arôme. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE. Et pour mon joli décor (20 g): du sucre glace et un peu d'amidon de pomme de terre. Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.
Allergènes : LAIT, BLÉ

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 G
préparé
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 1496 kilojoule18
Valeur énergétique (kcal)~ 356 kilocalorie18
Matières grasses~ 14 gramme20
Acides gras saturés~ 8 gramme40
Glucides~ 50 gramme19
Sucres~ 33 gramme37
Fibres alimentaires~ 2.3 gramme-
Protéines~ 5.9 gramme12
Sel~ 0.49 gramme8

Valeurs nutritionnelles moyennes
88 G
préparé
88 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 1316 kilojoule16
Valeur énergétique (kcal)~ 313 kilocalorie16
Matières grasses~ 12 gramme17
Acides gras saturés~ 7 gramme35
Glucides~ 44 gramme17
Sucres~ 29 gramme32
Fibres alimentaires~ 2 gramme-
Protéines~ 5.2 gramme10
Sel~ 0.44 gramme7

Pays d'origine : France
Lieu de provenance : Fabriqué en France
Contact :
ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK
Téléphone : 09.69.32.03.66
Email : alsa-conso@alsa.fr

Gâteau moelleux chocolat

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