Kougelhopf salé lard et noix, garni aux 3 jambons

Pain surprise en pâte et en forme de kougelhopf salé (brioche Alsacienne salée incrustée de lardons, de jambon, d'ail et de persil), garnis de jambon sec, de jambon cuit et de jambon cru de la Forêt Noire. Le produit est présenté sur un disque doré ou argenté, et emballé dans un plastique protecteur, rétracté.

Pain spécial 67,5 % [farine de BLE, eau, NOIX hachées 5,2%, lard de jambon cru fumé de la forêt noire 4,9% (viande de porc (origine UE), sel, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium et nitrate de potassium, ferments), sucre, BEURRE, lardons crus fumés 2,4% (poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, arôme de fumée, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), OEUF, levure, LAIT en poudre, GLUTEN de BLE, sirop de glucose, sel, épaississant : gomme de cellulose, persil déshydraté, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono- et diglycérides d'acides gras, farine de BLE malté, extrait de malt (malt d'ORGE, eau), sel, ail semoule, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, colorant : bêta-carotène] - jambon cuit supérieur 12,8% [jambon de porc (origine UE), sel, arômes naturels, sirop de glucose, bouillon de porc (eau, os et viande de porc), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium] - jambon sec 8,1% [jambon de porc (origine France), sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium] - jambon cru fumé de la Forêt Noire 5,8% [viande de porc (origine UE), sel, sucre, dextrose, épices, extrait d'épices, conservateurs : nitrite de sodium, ferments] - BEURRE - sauce condimentaire [eau, huile de colza, amidon de maïs, jaune d'OEUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, épices), vinaigre de vin, vinaigre d'alcool, sel, stabilisant : farine de graines de caroube, épaississants : gomme de guar et de xanthane, extraits d'épices].

Allergènes : gluten, lait, oeuf, noix, moutarde