Munster
Ermitage -
Réf : 83315 - 125g
MUNSTER AOP 125G ERMITAGE Le Munster Ermitage est un fromage d'Appelation d'Origine Protégée et répond à toutes les exigences d'un cahier des charges rigoureux. Sa pâte onctueuse et sa croûte orangée ont traversé les siècles sans perdre de leur personnalité. A l'oeil, sa croûte est lisse et légèrement humide. Au toucher, sa pâte est souple et onctueuse. Au nez et au goût, le munster a une odeur typique et une saveur franche et relevée, sans être forte. Sa pâte souple et sa saveur franche ont font une valeur sûre de votre plateau de fromages. Il s'apprécie également en cuisine dans la composition de diverses recettes.
à conserver à +8°C maximum
LAIT, SEL, FERMENTS, PRESURE
Allergènes : PROTEINES DE LAIT, LACTOSE
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100 g non préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | ~ 1356 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | ~ 327 kilocalorie | - |
| Matières grasses | ~ 27 gramme | - |
| Acides gras saturés | ~ 19 gramme | - |
| Glucides | ~ 1 gramme | - |
| Sucres | ~ 1 gramme | - |
| Protéines | ~ 20 gramme | - |
| Sel | ~ 1.8 gramme | - |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : Fabriqué en France, dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée, dans les Vosges. Lait origine France (zone AOP)
Contact :
Site internet : www.ermitage.com
Lieu de provenance : Fabriqué en France, dans la zone d'Appellation d'Origine Protégée, dans les Vosges. Lait origine France (zone AOP)
Contact :
Site internet : www.ermitage.com
Munster
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