Navarin de la mer
Kermad -
Réf : 51643 - sachet 800g
3 à 4 parts
A conserver à -18°C
Fumet de poisson (eau, POISSON, oignon, carotte, CELERI, poireau, beurre (LAIT)), colin d'Alaska 15% (POISSON) (pêché en zone FAO67 - Pacifique nord-est ou zone FAO61- Pacifique nord-ouest), queue de crevette décortiquée 9% (crevette (CRUSTACES), sel, antioxydant : disulfite de sodium) (origine Equateur ou zone FAO51 - Océan Indien Ouest), noix de Saint-Jacques 9%, Zygochlamys patagonica (MOLLUSQUES) (origine Argentine), saumon 8% (POISSON) (origine Chili ou Norvège), carotte, champignon de Paris, crème fraîche (LAIT), vin blanc (raisins, conservateurs (SULFITES), acidifiants : acide L-ascorbique, acide tartrique), jus de moules (CRUSTACES, MOLLUSQUES), échalote, amidon de riz, farine de blé (GLUTEN), vinaigre de cidre (SULFITES), beurre (LAIT), LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), sel, ciboulette, piment du Pays Basque, poivre blanc
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeufs, Soja, Fruits à coques, Moutarde, Sésame
Allergènes : Gluten, Crustacés, Poissons, Lait, Céleri, Sulfites, Mollusques
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100 gramme préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | 440 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | 105 kilocalorie | - |
| Matières grasses | 4.8 gramme | - |
| Acides gras saturés | 2.3 gramme | - |
| Glucides | 3.3 gramme | - |
| Sucres | 1.2 gramme | - |
| Protéines | 11 gramme | - |
| Sel | 0.56 gramme | - |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | % AJR |
Lieu de provenance : Colin (FAO 67, FAO 61), Crevette (Equateur), Saumon (Chili, Norvège), Noix de St Jacques (Argentine), Crème (France)
Contact :
1 rue Jules Janssen GUIPAVAS 29806 Brest France
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Navarin de la mer
