Pavés de rumsteak de boeuf
Monfort viandes -
Réf : 22435 - 4 pièces - sachet 600g
Pavé de rumsteck transformé à partir de muscles frais maturés 12 à 14 jours. Pavé de rumsteck issu de coeur et filet rumsteck (env 5.2 kg) épluché, entièrement paré, dégraissé, piécé, coupé à la main, conditionné sous vide individuellement et congelé individuellement.
4 parts
Lieu de provenance : France
4 parts
Lieu de provenance : France
A LA POELE (après décongélation)
Bien saisir votre bifteck à la poêle ou au gril, puis cuire à feu modéré.
Pour avoir une viande :
- bleue : 1 minute à 1 minute 30 par face
- saignante : 2 minutes par face
- à point : 2 minutes 30 par face
Saler et poivrer en fin de cuisson.
produit congelé - Température de conservation : -18°c
Bien saisir votre bifteck à la poêle ou au gril, puis cuire à feu modéré.
Pour avoir une viande :
- bleue : 1 minute à 1 minute 30 par face
- saignante : 2 minutes par face
- à point : 2 minutes 30 par face
Saler et poivrer en fin de cuisson.
produit congelé - Température de conservation : -18°c
100% viande bovine
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 116 KCAL | 2000 |
| ENERGIE | 487 KJ | - |
| LIPIDES | 3.69 G | 70 |
| DONT SATURES | 0.80 G | 20 |
| GLUCIDES | traces | 270 |
| DONT SUCRES | 0 G | 90 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 0 G | 25 |
| PROTEINES | 20.6 G | 50 |
| SEL | 6 | |
| SODIUM | 2.4 |
Pays d'origine : France
Lieu de provenance : France
Contact :
ZI de pont MIN 56320 LE FAQUET France
Lieu de provenance : France
Contact :
ZI de pont MIN 56320 LE FAQUET France
Pavés de rumsteak de boeuf
0,00 €
Produit indisponible
