Pinot Noir 2025
Huber & Bléger - Réf : 53246 - 75cl
Après un éraflage total, les baies macèrent au contact du moût en fermentation pendant cinq à six jours. Matin et soir, un remontage du jus est pratiqué pour extraire en douceur la couleur et des tanins souples. Cette méthode de vinification en rouge respecte le fruit et la structure des Pinots Noirs. L'élevage se poursuit ensuite en cuves en acier inoxydable pendant neuf mois.
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2025
Cépages : Pinot Noir
Région viticole : Alsace
Robe : Rouge franc, d'une bonne intensité.
Nez : Le nez est nettement fruité, avec des arômes de petits fruits rouges et de framboise, caractéristiques du cépage Pinot Noir.
Bouche : C'est un vin frais, à la structure assez légère avec parfois des notes subtiles de cuir ou de vanille.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13% Vol.
Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2025
Cépages : Pinot Noir
Région viticole : Alsace
Robe : Rouge franc, d'une bonne intensité.
Nez : Le nez est nettement fruité, avec des arômes de petits fruits rouges et de framboise, caractéristiques du cépage Pinot Noir.
Bouche : C'est un vin frais, à la structure assez légère avec parfois des notes subtiles de cuir ou de vanille.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 13% Vol.
Idéal avec : Sec et servi frais (mais pas glacé), il est très apprécié autour d'un buffet campagnard composé de viandes froides et de charcuteries pour des accords simples et efficaces ! Le vin idéal pour un pique-nique entre amis.
Température de service : 12-15°C
Durée de garde : 2-3 ans
Température de service : 12-15°C
Durée de garde : 2-3 ans
Pinot Noir 2025
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