Poisson sauce moutarde

Entre nous -

Réf : 00299 - boîte 400g
Surgelé

colin d'Alaska, crème fraîche, moutarde de Dijon, beurre, moutarde à l'ancienne, échalotes
2 portions individuelles

AU BAIN-MARIE
Plonger les sachets encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante.
Laisser cuire dans l'eau frémissante pendant 20 minutes environ. Sortir les sachets à l'aide d'une fourchette, les agiter délicatement avant de les découper, puis déposer leur contenu dans une assiette.

AU MICRO-ONDES (puissance restituée 750W) :
Déposer le sachet encore surgelé sur une assiette et le percer de quelques trous. Faire cuire 1 sachet 6 min à 750W au micro-ondes. Laisser reposer 2 min. Agiter délicatement le sachet puis l'ouvrir à l'aide de ciseaux et verser le produit dans une assiette. Servir bien chaud.

Colin d'Alaska 50% (Theragra chalcogramma) (POISSON), eau, crème fraîche 7,8% (LAIT), MOUTARDE de Dijon 3,9% (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant : E224 (SULFITES), acidifiant: E330), échalote 2,4%, beurre (LAIT), MOUTARDE à l'ancienne 1,9% (eau, vinaigre d'alcool, graines et téguments de MOUTARDE, sel, acidifiant : E330, arômes naturels, antioxydant : E224 (SULFITES), épice), farine de BLE, arôme naturel (contient LAIT), amidon transformé de maïs, vin blanc concentré, vinaigre d'alcool, sel, épices. Peut contenir des traces de céleri et sésame.

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE97 KCAL-
ENERGIE405 KJ-
LIPIDES4.7 G70.00
DONT SATURES2.9 G20.00
GLUCIDES3.7 G270.00
DONT SUCRES0.5 G90.00
FIBRES ALIMENTAIRES<0.5 G25.00
PROTEINES9.9 G50.00
SEL0.70 G6.00

Poisson sauce moutarde

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