Poitrine paysanne de la Forêt Noire

Poitrine paysanne de la Forêt Noire

Jeca -

Réf : 12602 - 300g

La poitrine de la Forêt Noire est fabriquée selon une recette ancestrale, son fumage à base d'un mélange de bois de conifères lui confère son arôme si particulier.
Poitrine paysanne de la forêt noire 300 g -La poitrine de la Forêt Noire est fabriquée selon une recette ancestrale, son fumage à base d'un mélange de bois de conifères lui confère son arôme si particulier.

prêt à consommer Froid : coupée en tranches fines accompagnées de beurre, idéal en sandwich ( pain de campagne ou pain blanc ). Chaud : fines tranches pour accompagner une raclette , en aide culinaire pour donner du goût aux aliments ( fagots, haricots, flamm , omelette ). Il est déconseillé d'utiliser cette poitrine dans une choucroute . Ce produit étant salé au sel sec, il va durcir énormément lors de la cuisson.
à conserver à température ambiante

viande de porc *, sel, épices, conservateur E 250, fumé au bois de conifères de la Forêt Noire. *Origine UE

Valeurs nutritionnelles moyennes
100 g
non préparé
100 gramme% AJR
Valeur énergétique (kJ)~ 1865 kilojoule-
Valeur énergétique (kcal)~ 444 kilocalorie-
Matières grasses~ 40 gramme-
Acides gras saturés~ 21 gramme-
Glucides~ 1 gramme-
Sucres~ 0.3 gramme-
Protéines~ 20 gramme-
Sel~ 4 gramme-

Pays d'origine : Union européenne
Lieu de provenance : Allemagne
Contact :
Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace 57460 Behren-lès-Forbach


aucune

Poitrine paysanne de la Forêt Noire

0,00 €
Produit indisponible