Rösti tradition au lard

Réf : 22834 - sachet 350g
Surgelé

pommes de terre râpées, lard, oignons

A LA POELE
Mettre les röstis dans une poêle avec de l'huile chaude. Laisser frire à feux doux pendant 3 minutes chaque face afin d'obtenir des röstis bien dorés et croustillants.

AU FOUR
Préchauffer le four à 220°C (four à chaleur 180°C), bien répartir les röstis encore surgelés sur la plaque du four. Laisser cuire 18-23 minutes afin d'obtenir des röstis croustillants. Retourner plusieurs fois pendant la cuisson.

A LA FRITEUSE
Faire chauffer l'huile à 180°C, y plonger les röstis encore surgelés pendant 3 à 4 minutes. Égoutter et servir.

Pommes de terre 81%, huile de tournesol, lard maigre tyrolien 7% (viande de porc, sel nitrité [sel, agent conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium], épices, glucose, extraits d'épices, antioxydant : ascorbate de sodium, extrait de romarin, fumée), fécule de pomme de terre, oignons grillés (oignons, farine de BLE, huile de palme*), sel iodé (sel, iodure de potassium), glucose, fécule de maïs, sucre, oignon en poudre, épices. *provenant d'une culture certifiée.

Valeurs nutritionnellesMoyenne/100g% AJR
ENERGIE168 KCAL-
ENERGIE703 KJ-
LIPIDES7.0 G70.00
DONT SATURES1.1 G20.00
GLUCIDES21.0 G270.00
DONT SUCRES0.6 G90.00
FIBRES ALIMENTAIRES2.8 G25.00
PROTEINES3.8 G50.00
SEL1.1 G6.00

Rösti tradition au lard

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