Saint-Joseph 2025

Le vignoble de Saint-Joseph s'étend sur la rive droite du Rhône. Il est né sous la colonisation grecque, mais il sera ensuite cultivé par les Romains. Le Saint-Joseph compte beaucoup d?amateurs,comme Charlemagne, mais il a séduit toute l'Europe, jusqu?en Russie. Son nom lui vient des moines du monastère à qui il appartient.

Couleur du vin : Rouge
Millésime : 2025
Cépages : Syrah
Région viticole : Vallée du Rhône
Terroirs et sols : Au pied des Dentelles de Montmirail le terroir de cet AOC est composé de sols alluvionnaires et terrasses glaciaires du Riss. Les sols sont sablo-argileux, avec des bancs de galets roulés sur les terrasses des Garrigues.
Robe : Sombre.
Nez : Ce Saint-Joseph est un vin puissant, aux arômes d'épice poivrée et une pointe florale avec la violette.
Bouche : L'attaque est souple puis laisse place à une structure tannique fine et élégante.
Sucrosité : Sec
Degré d’alcool : 14,5% Vol.