Tarte tropézienne
Réf : 01669 - boîte 450g
brioche pur beurre, crème mousseline, grains de sucre
env. 6 parts
env. 6 parts
DECONGELATION
Placer la Tropézienne filmée au réfrigérateur pendant environ 4 heures puis ôter le film pour la découper, la disposer sur assiette et la laisser reprendre 30 à 35 min à 18/20°C avant dégustation. Pour une mise en œuvre plus rapide : diminuer le temps d'attente au réfrigérateur et augmenter le temps après la découpe.
Placer la Tropézienne filmée au réfrigérateur pendant environ 4 heures puis ôter le film pour la découper, la disposer sur assiette et la laisser reprendre 30 à 35 min à 18/20°C avant dégustation. Pour une mise en œuvre plus rapide : diminuer le temps d'attente au réfrigérateur et augmenter le temps après la découpe.
Garniture (53,8%) : crème mousseline (eau, sucre, amidon modifié, matière grasse végétale de palme, LAIT en poudre écrémé, sirop de glucose, émulsifiants (E472a), protéines de LAIT, stabilisants (E516, E450), épaississant (E401), colorant (E160a), arôme), crème (crème de LAIT, stabilisant carraghénanes), amidon modifié, sel, épaississant E401.
Brioche pur beurre (38,7%) : farine de BLE, BEURRE (12%), eau, OEUFS, sucre, levure boulangère, sel, gluten de BLE.
Décor (7,5%) : sucre grains (sucre, matière grasse végétale (palme)), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, purée d'abricot, gélifiant : pectine E440, correcteur d'acidité : acide citrique E330)
Peut contenir : FRUITS A COQUE, SOJA.
Brioche pur beurre (38,7%) : farine de BLE, BEURRE (12%), eau, OEUFS, sucre, levure boulangère, sel, gluten de BLE.
Décor (7,5%) : sucre grains (sucre, matière grasse végétale (palme)), nappage (eau, sirop de glucose, sucre, purée d'abricot, gélifiant : pectine E440, correcteur d'acidité : acide citrique E330)
Peut contenir : FRUITS A COQUE, SOJA.
| Valeurs nutritionnelles | Moyenne/100g | % AJR |
| ENERGIE | 263 KCAL | - |
| ENERGIE | 1105 KJ | - |
| LIPIDES | 11 G | - |
| DONT SATURES | 7.3 G | - |
| GLUCIDES | 37 G | - |
| DONT SUCRES | 19 G | - |
| FIBRES ALIMENTAIRES | 1.4 G | - |
| PROTEINES | 3.4 G | - |
| SEL | 0.6 G | - |
Tarte tropézienne
0,00 €
Produit indisponible
