Langue de boeuf sauce madère
Emile vanel -
Réf : 56644 - sachet sous vide 450g
Langue de boeuf cuite sous vide, déballée, pelée, tranchée, conditionnée sous vide avec une sauce madère, pasteurisée et congelée.
2 parts
2 parts
Sans décongélation préalable : Au bain marie : mettre le sachet dans l'eau frémissante pendant environ 30 minutes. Au micro-ondes : placer le sachet dans une assiette, le percer et chauffer à 900W pendant 10/12 minutes.
A conserver au congélateur à -18°C.
A conserver au congélateur à -18°C.
Langue de boeuf (50%). Sauce (50%) : eau, vin rouge (dont sulfites), madère modifié (14.1%) [madère (dont sulfites), sel, arôme naturel de poivre], oignons, carottes, tomate, roux brun [farine de blé (dont gluten), matière grasse végétale (palme), sucre caramélisé], lait déshydraté, fond de veau (dont lait, extrait de romarin), roux blanc [farine de blé (dont gluten), graisse végétale de palme], fond brun (dont lactose, soja, gluten), sel, dextrose.
Origine de la viande : UE des 27 et Royaume-Uni
Allergènes : Gluten, soja, lait, sulfites
| Valeurs nutritionnelles moyennes 100g préparé | 100 gramme | % AJR |
| Valeur énergétique (kJ) | = 644 kilojoule | - |
| Valeur énergétique (kcal) | = 154 kilocalorie | - |
| Matières grasses | = 10 gramme | - |
| Acides gras saturés | = 4.9 gramme | - |
| Glucides | = 4.1 gramme | - |
| Sucres | = 2.2 gramme | - |
| Protéines | = 12 gramme | - |
| Sel | = 0.85 gramme | - |
Pays d'origine : Union européenne
Lieu de provenance : Union européenne des 27 et Royaume-Uni
Contact :
P.A. Plaine de la Gare 76810 Luneray France
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Lieu de provenance : Union européenne des 27 et Royaume-Uni
Contact :
P.A. Plaine de la Gare 76810 Luneray France
Ne pas recongeler un produit décongelé.
Langue de boeuf sauce madère
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