Crevettes apéritives marinées aux herbes de Provence
Ingrédients
400 g de crevettes entières cuites
2 c. à s. d’herbes de Provence
2 c. à c. d’ail coupé
1/2 jus de citron
2 c. à s. d’huile d’olive
Sel et poivre
Recette
Étape 1
Décortiquez les crevettes préalablement décongelées.
Étape 2
Préparez la marinade : dans un bol, mélangez les crevettes avec les herbes de Provence, l’ail, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre. Couvrez et laissez mariner 1 heure au réfrigérateur.
Étape 3
Saisissez les crevettes : ajoutez-les dans la poêle bien chaude et faites-les cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et parfumées.
Étape 4
Servez avec une délicieuse mayonnaise maison.
Pour préparer cette recette, retrouvez les produits ci-dessous :
Crevettes entières cuites
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Ail coupé
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