Viandes et volailles
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Boulettes au boeuf
Charal
30 boulettes environ - boîte 900g
Haché de boeuf à cuisiner 15% M.G.
Charal
portionnable - sachet 800g
Steaks hachés 15% M.G. pur boeuf
10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg
Steaks hachés 5% M.G. pur boeuf
10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg
Steaks "Le spécial à l'oignon"
Charal
10 x 100g - boîte 1kg
Steaks hachés charolais 12% M.G. pur boeuf
Charal
10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg
4 Steaks hachés façon bouchère 15% M.G. pur boeuf
Sourires de campagne
4 x 120g emballés individuellement - boîte 480g
Steaks hachés façon bouchère 15% M.G. pur boeuf
8 x 125g emballés individuellement - boîte 1kg
Biftecks bavette d'aloyau de boeuf
Monfort viandes
sachet 900g
4 Fondants de charolais®
Convivial
4 x 120g - boîte 480g
Biftecks onglet de boeuf
Monfort viandes
5 à 7 pièces emballées individuellement sous vide - sachet 800g
Pavés de rumsteak de boeuf
Monfort viandes
4 pièces - sachet 600g
Jarret de veau pour osso buco, tranché, avec os
Tendriade
pièces de 150 à 230g - sachet 1kg
8 Paupiettes de veau
Tendriade
8 x 140g environ - sachet 1,120kg
4 Hachés de veau
Tendriade
4 x 100g environ - boîte 400g
Assortiment de veau pour sauté / blanquette
Tendriade
pièces de 60/80g - sachet 1kg
Escalopes de veau noix et quasi
Tendriade
4 x 125g environ - sachet 500g
Côtes de veau premières filet
Tendriade
3 x 160g environ - sachet 500g
10 Panés de veau
Tendriade
10 x 100g - 1kg
Boulettes au veau
Tendriade
30 x 30g environ - sachet 900g
10 Saucisses veau et porc au piment d'Espelette
sachet 550g
Escalopes de veau milanaises
Tendriade
4 x 120g environ - sachet 480g
4 Tranches de gigot d'agneau avec os
Kristal
emballées individuellement - sachet 600g
Côtes simples d'agneau
environ 5 pièces - sachet 400g
Palette de porc 1/2 sel avec os
Jean floc'h
1kg environ
Palette à la diable
Stoeffler
sachet 1,1kg environ
Rôti de porc épaule
Jean floc'h
pièce 1kg
Côtes de porc carré et filet
Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg
Côtes de porc échine
Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg
Sauté de porc épaule sans os
Jean floc'h
sachet 1kg
Araignée de porc
Araignee de porc iqf sachet 600g
sachet 600g
Filet mignon de porc
Jean floc'h
boîte 500g
10 Hachés pur porc
Jean floc'h
10 x 100g - boîte 1kg
Épaule de porc alsacienne
Moritz
2,5kg environ
2 Jambonneaux, précuits
Moritz
2 x 400g environ - sachet sous vide 800g environ
Côtes de porc échine
Jean floc'h
sachet 800g
Épaule de porc alsacienne, en croûte
900g
Épaule de porcelet traitée en salaison, jus à l'ail et au thym, cuite
1,7kg environ
2 Pavés de kangourou
Dam
250g
20 Véritables merguez
20 x 50g environ - sachet 1kg
20 Chipolatas supérieures
Vanel
20 x 50g environ - sachet 1kg
10 Tranches de jambon grill
Petitgas
emballées individuellement sous vide - boîte 1kg
Saucisses de Toulouse, pur porc
Socopa
7 à 8 pièces - sachet 1kg
10 Mini-saucisses fumées, à cuire
Moritz
10 x 50g - sachet 500g
4 Boudins blancs au porto et lait frais de Normandie
Emile vanel
4 x 125g - 500g
Véritable andouille de Guéméné tranchée
Amand terroir
100g
Saucisse brasse
Jean floc'h
sachet sous vide 500g
6 Andouillettes supérieures
Amand terroir
3 x 2 pièces (sous-vide) - 840g
10 Boudins blancs aux morilles et Champagne, à l'ancienne
Vanel
2 x 5 pièces (sous vide) - 10 x 100g environ - 1kg
4 Boudins noirs aux oignons
Vanel
4 x 125g - sachet 500g
Museau de porc avec langue tranché
2 x 8 tranches - sachet sous vide 500g
2 Terrines lapin
2 barquettes alu x 250g - 500g
10 Chipolatas aux herbes
Emile vanel
2 x 250g - chapelet 500g
Timbres de jambon supérieur
Jean floc'h
sachet 400g
4 Saucisses au chou
Vanel
4 x 125g - sachet sous vide 500g
10 Saucisses de veau aux légumes
Tendriade
10 x 55g environ - sachet 550g
2 Andouillettes AAAAA
Amand terroir
400g environ
Lardons fumés allumettes
Jean floch
sachet 500g
4 Cervelas d'Alsace à l'emmental
Moritz
440g
Noix de joue de boeuf dégraissées
2 à 3 pièces - sachet 1,6kg environ
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