Viandes et volailles

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Boulettes au boeuf

Ch-charal
30 boulettes environ - boîte 900g

Haché de boeuf à cuisiner 15% M.G.

Charal
portionnable - sachet 800g

Steaks hachés 15% M.G. pur boeuf

10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg

Steaks hachés 5% M.G. pur boeuf

10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg

Steaks "Le spécial à l'oignon"

Charal
10 x 100g - boîte 1kg

Steaks hachés charolais 12% M.G. pur boeuf

Charal
10 x 100g emballés individuellement - boîte 1kg

4 Steaks hachés façon bouchère 15% M.G. pur boeuf

Sourires de campagne
4 x 120g emballés individuellement - boîte 480g

Steaks hachés façon bouchère 15% M.G. pur boeuf

8 x 125g emballés individuellement - boîte 1kg

Biftecks bavette d'aloyau de boeuf

Monfort viandes
sachet 900g

4 Fondants de charolais®

Convivial
4 x 120g - boîte 480g

Biftecks onglet de boeuf

Monfort viandes
5 à 7 pièces emballées individuellement sous vide - sachet 800g

Pavés de rumsteak de boeuf

Monfort viandes
4 pièces - sachet 600g

Jarret de veau pour osso buco, tranché, avec os

Tendriade
pièces de 150 à 230g - sachet 1kg

8 Paupiettes de veau

Tendriade
8 x 140g environ - sachet 1,120kg

4 Hachés de veau

Tendriade
4 x 100g environ - boîte 400g

Assortiment de veau pour sauté / blanquette

Tendriade
pièces de 60/80g - sachet 1kg

Escalopes de veau noix et quasi

Tendriade
4 x 125g environ - sachet 500g

Côtes de veau premières filet

Tendriade
3 x 160g environ - sachet 500g

10 Panés de veau

Tendriade
10 x 100g - 1kg

Boulettes au veau

Tendriade
30 x 30g environ - sachet 900g

10 Saucisses veau et porc au piment d'Espelette

sachet 550g

Escalopes de veau milanaises

Tendriade
4 x 120g environ - sachet 480g

4 Tranches de gigot d'agneau avec os

Kristal
emballées individuellement - sachet 600g

Côtes simples d'agneau

environ 5 pièces - sachet 400g

Palette de porc 1/2 sel avec os

Jean floc'h
1kg environ

Palette à la diable

Stoeffler
sachet 1,1kg environ

Rôti de porc épaule

Jean floc'h
pièce 1kg

Côtes de porc carré et filet

Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg

Côtes de porc échine

Jean floc'h
5 à 7 portions - sachet 1,5kg

Sauté de porc épaule sans os

Jean floc'h
sachet 1kg

Araignée de porc

Araignee de porc iqf sachet 600g
sachet 600g

10 Hachés pur porc

Jean floc'h
10 x 100g - boîte 1kg

Épaule de porc alsacienne

Moritz
2,5kg environ

2 Jambonneaux, précuits

Moritz
2 x 400g environ - sachet sous vide 800g environ

Côtes de porc échine

Jean floc'h
sachet 800g

Épaule de porc alsacienne, en croûte

900g

Épaule de porcelet traitée en salaison, jus à l'ail et au thym, cuite

1,7kg environ

2 Pavés de kangourou

Dam
250g

20 Véritables merguez

20 x 50g environ - sachet 1kg

20 Chipolatas supérieures

Vanel
20 x 50g environ - sachet 1kg

10 Tranches de jambon grill

emballées individuellement sous vide - boîte 1kg

Saucisses de Toulouse, pur porc

Socopa
7 à 8 pièces - sachet 1kg

10 Mini-saucisses fumées, à cuire

Moritz
10 x 50g - sachet 500g

4 Boudins blancs au porto et lait frais de Normandie

Emile vanel
4 x 125g - 500g

Véritable andouille de Guéméné tranchée

Amand terroir
100g

Saucisse brasse

Jean floc'h
sachet sous vide 500g

6 Andouillettes supérieures

Amand terroir
3 x 2 pièces (sous-vide) - 840g

10 Boudins blancs aux morilles et Champagne, à l'ancienne

Vanel
2 x 5 pièces (sous vide) - 10 x 100g environ - 1kg

4 Boudins noirs aux oignons

Vanel
4 x 125g - sachet 500g

Museau de porc avec langue tranché

2 x 8 tranches - sachet sous vide 500g

2 Terrines lapin

2 barquettes alu x 250g - 500g

10 Chipolatas aux herbes

Emile vanel
2 x 250g - chapelet 500g

Timbres de jambon supérieur

Jean floc'h
sachet 400g

4 Saucisses au chou

Vanel
4 x 125g - sachet sous vide 500g

10 Saucisses de veau aux légumes

Tendriade
10 x 55g environ - sachet 550g

2 Andouillettes AAAAA

Amand terroir
400g environ

Lardons fumés allumettes

Jean floch
sachet 500g

4 Cervelas d'Alsace à l'emmental

Moritz
440g

Noix de joue de boeuf dégraissées

2 à 3 pièces - sachet 1,6kg environ

Rognons de porc

Jean floc'h
sachet 1kg
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